海洋魚(yú)膠原低聚肽是以無(wú)污染或污染相對(duì)較小的深海魚(yú)的皮、骨為原料,精制加工而成,是新型的營(yíng)養(yǎng)健康食品的配料。以海洋魚(yú)膠原低聚肽為原料和添加劑的化妝品、食品已經(jīng)受到人們的歡迎。
特點(diǎn):
1、低分子量肽粉更有利于吸收
高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師指出:食物中的膠原蛋白,其分子量大約40-60萬(wàn)道爾頓,很難被人體消化吸收。即使是完全煮化了的牛筋湯、魚(yú)皮湯、豬蹄湯,人體的吸收率也僅為20%左右。只有低分子量的肽粉,才能被人體充分吸收。低聚肽的穩(wěn)定性遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通膠原蛋白分子。他們具有更耐熱、耐酸堿、不容易變性的優(yōu)點(diǎn),而且不需要經(jīng)過(guò)胃腸道消化分解而能直接為人體吸收,減輕腎臟代謝負(fù)擔(dān),為您提供更優(yōu)質(zhì)、更易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白。
2、分子量在1000-3000道爾頓以下的肽為低聚肽,其具有以下特點(diǎn):
①精選上乘原料,零添加
原料來(lái)自于遠(yuǎn)深海的高蛋白魚(yú)種,從其皮上提取優(yōu)質(zhì)低聚肽,純凈無(wú)污染;不含激素、防腐劑、抗生素、色素等物質(zhì),不含脂肪和碳水化合物,不加任何防腐劑,保持100%純天然特性。
②低分子易吸收
運(yùn)用世界最先進(jìn)的低溫生物定向酶解技術(shù)去除脂肪、嘌呤類物質(zhì),制備出超小分子量(1000—3000道爾頓)的海洋魚(yú)低聚肽粉,溶解性好,常溫下即可迅速溶解水,形成均勻分散的溶液,吸收率高達(dá)95%以上。
③高活性
原料與人體親和性強(qiáng),先進(jìn)加工工藝使海洋魚(yú)低聚肽保持原有的高活性。
3、萃取工藝
直接萃取所得到的膠原蛋白分子量非常大,不容易被吸收,所以需要把分子量縮小。安全的是方法是對(duì)其進(jìn)行低溫定向酶切。把分子量一般控制在1000道爾頓以下。目前采用先進(jìn)的定向酶切、變性、干燥、萃取等技術(shù),結(jié)合各種不同的分離純化技術(shù),將魚(yú)鱗膠原蛋白進(jìn)一步提純,獲得分子量集中在1000道爾頓左右的魚(yú)鱗膠原蛋白肽,更加容易吸收利用。[
海洋魚(yú)低聚肽作用
1.能夠有效解決皮膚及肌肉水分減少問(wèn)題,適時(shí)補(bǔ)充膠原肽,能使皮膚保持年輕。2.使鈣質(zhì)與骨細(xì)胞緊密結(jié)合,不會(huì)流失或退化。3.能使眼角膜保持濕潤(rùn)透明,增加眼睛透明度。4.促使肌肉細(xì)胞緊密連結(jié),使其具有彈性及光澤。5.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、保護(hù)及強(qiáng)化內(nèi)臟功能。6.結(jié)合免疫球蛋白,增加免疫力。
人體需要膠原蛋白
伴隨著年齡的增長(zhǎng),膠原蛋白會(huì)逐漸地流失。女性在20歲時(shí)膠原蛋白已經(jīng)開(kāi)始老化、流失,含量逐年下降,25歲則進(jìn)入流失的高峰期,40歲時(shí),含量不到18歲時(shí)的一半,老年人臉上溝壑般的皺紋,正是因?yàn)槟z原蛋白和水分流失,造成皮膚塌陷。膠原蛋白的流失導(dǎo)致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網(wǎng)斷裂,其螺旋網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)隨即被破壞,皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷,肌膚就會(huì)出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛無(wú)彈性等衰老現(xiàn)象。所以,要延緩衰老必須要補(bǔ)充膠原蛋白。
膠原蛋白是人體延緩衰老必須補(bǔ)足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),占人體全身總蛋白質(zhì)的30%以上,一個(gè)成年人的身體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關(guān)節(jié)、頭發(fā)組織中,起著支撐、修復(fù)、保護(hù)的三重抗衰老作用。
保護(hù)肌膚
小分子膠原蛋白作為一種有效的化妝品原料,可以滋潤(rùn)肌膚,賦予肌膚平滑的感覺(jué),因此膠原蛋白又被稱為“骨中之骨,膚中之膚,肉中之肉”,可以說(shuō)是真皮層強(qiáng)有力的后盾,其對(duì)皮膚的作用不言而喻。
滋潤(rùn)秀發(fā)
頭發(fā)和皮膚一樣,也是由膠原蛋白組成。對(duì)一根頭發(fā)進(jìn)行橫切,在顯微鏡下可以看到:最中心的是發(fā)髓,中間是膠原蛋白,最外的一層是毛鱗片,膠原蛋白主要控制著頭發(fā)的粗細(xì),彈性和濕潤(rùn)度。毛鱗片是一種十分脆弱的組織,摩擦受熱就會(huì)磨損,而內(nèi)層的膠原蛋白就會(huì)受到刺激而分解,缺乏膠原蛋白,頭發(fā)干枯分叉,指甲易斷裂,灰暗無(wú)光澤。
所以要擁有一頭秀發(fā),常常是膠原蛋白充足的表現(xiàn),唯有充足的膠原蛋白,滋潤(rùn)皮下組織才能夠促進(jìn)毛發(fā),指甲健康,保持頭發(fā)與指甲的柔軟亮澤。
塑造體形
膠原蛋白雖然不是肌肉組織的主要組成物質(zhì),但是膠原蛋白與肌肉生長(zhǎng)有著密切關(guān)系。對(duì)于處于生長(zhǎng)階段的青少年來(lái)說(shuō),補(bǔ)充膠原蛋白能夠促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌以及肌肉生長(zhǎng)。對(duì)于想保持體形的成年人,塑造結(jié)實(shí)健美的肌肉也需要補(bǔ)充膠原蛋白。
保護(hù)血管
膠原蛋白在結(jié)締組織與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),能保持血管壁彈性,防止血管破裂、栓塞。膠原蛋白還有凝血作用,膠原與血小板作用后,引起后繼的與血液聚集相關(guān)聯(lián)的一系列過(guò)程的進(jìn)行,從而可迅速凝血。
呵護(hù)骨骼
骨骼中有機(jī)物的70—80%是膠原蛋白,骨骼生成時(shí),首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來(lái)組成骨骼的框架,因此,有人稱膠原蛋白為骨骼中的骨骼。膠原蛋白能使鈣質(zhì)和骨細(xì)胞結(jié)合,不致于鈣質(zhì)的流失而導(dǎo)致的骨骼疏松。如果只單純補(bǔ)鈣的話不易改善骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象,因?yàn)殁}無(wú)法在骨中保全,多吃鈣也會(huì)流失,主要因?yàn)槟z原蛋白量已經(jīng)減少。所以要保住骨本,可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來(lái)補(bǔ)充。
保護(hù)眼睛
眼角膜是眼睛中重要結(jié)構(gòu)之一,其中所含膠原蛋白纖維呈現(xiàn)規(guī)則排列,此種結(jié)構(gòu)不但可以讓光線透過(guò),也因?yàn)榇朔N膠原蛋白纖維特殊的排列方式,眼角膜呈現(xiàn)透明。由于膠原蛋白是眼角膜主要成分蛋白質(zhì),所以以膠原蛋白為原料所制造的隱形眼鏡很適合人體也就是身體合適性高,而且比其他材料為原料的隱形眼鏡保水性更好